キッチン比較! IHとガスコンロの特徴①

皆様こんにちは!

WELLHOMES八王子店の山本です!

東京でもうっすらと積もるような雪が降り、本格的な冬の到来を感じますね。

冬でもTシャツで過ごせるお家を、WELLHOMES八王子店で体感してみませんか?

私は毎日体感しております!(笑)

さて、今回はキッチンについてお話しします!ガスコンロIHクッキングヒーターを二回に分けて比較していきたいと思います。

今回はIHクッキングヒーターの特徴をお話します!

そもそもIHとは、電気を使った加熱方法です。金属に電流を流すことにより熱を発生させ、調理器具自体が発熱する仕組みです。

IHは、火を使わないので安全性が高いです。鍋をコンロから外すと加熱がストップするという機能もあります。

また、お掃除のしやすさも特徴のうちの一つです。IHはガスコンロと違い五徳がなく、フラットな形なのでお掃除はさっと一拭きするだけで済みます!

手元のスイッチで簡単に火力の調節ができるのもいい点の一つですね!

 

IHのいい点を述べてきましたが、弱点もやはりあります。

1つ目は、調理をするときに鍋をプレートにつけておかなければ火力が鍋に伝わらないため、鍋を振る料理に向いていないという点です。

また、使用することが出来る鍋が限定されてしまうという点も弱点です。オールメタル対応IHですとほとんどの鍋を使用することが出来るのですが、初期費用がかかってしまうのが現状です。

IHは電気を使って調理をするため、停電時に使うことが出来ないというデメリットもあります。

電気を使って調理をするという点から、昼間の電気代が高い時間帯に調理をよくされるという方は、電気代が上がってしまう恐れもありますので注意が必要です。

 

IHの特徴いかがでしたでしょうか?少しでもキッチンの種類を選ぶ材料になればと思います。

今回はIHについて話しましたが、やはりガスコンロにもメリット・デメリットがありますので次回はそれについてお話ししたいと思います!

最後までお読みいただきありがとうございました!

山本

 

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