こんにちは。
冨田奈緒美です。
大作ブログも完成した今日この頃。
最近、急に友達がお菓子を作り始めました。
何人も何人も・・・
ばっ、バレンタイン!!!!
そんな中、触発されて作ったのが、こちら
ピクルス
「ハッピーバレンタイン!!」なんて
これもらったら男子驚愕なんでしょうね。。。
まさかの液体!
そして、そのあと作ったのがこちら
このパン
しかもこねなくていいパン。
すごーく楽ちんでした。
強力粉350g
ドライイースト6g
塩6g
水340ml
全部混ぜて半日置き
机の上に粉を敷いて6回くらいたたんでまた2時間置き
オーブンに入れられる鍋にいれ250℃で蓋をして35分、蓋を外して30分焼いてこんな感じになりました。
正直期待していなかったのですが、びっくりするくらいおいしかったです!
自分で作ったから?かもしれませんが・・・
本当は、チーズ等具を入れるといいみたいですよ☆
うちにパンに入れられる材料がなかったので、
今回はプレーンでしたがフランスパンなどミミ固めのパンが好きな方はハマると思います。
ちなみに、こちらはマーサスチュアートさんのお料理番組で紹介していたレシピ(の具なし)です。
これを期に気が向いてきたので、今年は食べたいものはなるべく買わず作るという目標で行こうと思います。
2月にやっと目標ができました。ほっと一安心。
冨田 奈緒美